INGREDIENTES:

• Berenjenas.
• Bechamel.
• Queso rallado.
• Carne picada.
• Bandeja para el horno.

1. Cocer las berenjenas.
2. las berenjenas ya cocidas se parten por la mitad.
3. se le saca lo de dentro y se deja en un cacharro.
4. la carne picada y lo de dentro de la berenjena se fríen en una sartén y cuando este se le echa bechamel.
5. se pone lo que se a freído dentro de las berenjenas.
6. se echa la bechamel y por ultimo el queso rallado.