INGREDIENTES:
- Berenjenas.
- Bechamel.
- Queso rallado.
- Carne picada.
- Bandeja para el horno.
PASOS A SEGUIR:
- Cocer las berenjenas.
- las berenjenas ya cocidas se parten por la mitad.
- se le saca lo de dentro y se deja en un cacharro.
- la carne picada y lo de dentro de la berenjena se frÃen en una sartén y cuando este se le echa bechamel.
- se pone lo que se a freÃdo dentro de las berenjenas.
- se echa la bechamel y por ultimo el queso rallado.
